JN江南再過半個月，小夏就要去上海一所大學報道了，她就讀的專業(yè)是化妝品技術與工程。
“這個院校的專業(yè)在全國排名靠前，招生簡章里介紹，有畢業(yè)生去了百雀羚、上美、自然堂等企業(yè)上班，”小夏表示，這是她想要從事的工作。
距離小夏1300多公里、在北京就讀化妝品技術與工程專業(yè)的小林，四年的本科學習生涯已經結束，他選擇讀研。“我想從事研發(fā)崗，但是好的化妝品企業(yè)研發(fā)崗基本都不太招本科畢業(yè)生了，繼續(xù)深造，將來會有更多的機會。”
在廣州學習化妝品科學與技術專業(yè)的小李，今年畢業(yè)到了一家檢測機構上班。“有專業(yè)知識基礎，入門會比其他人快一些。”
……
不同的故事，每一年都在行業(yè)內上演。
據(jù)《化妝品觀察》不完全統(tǒng)計，目前，全國共有超80所院校開設了含有化妝品三個字的專業(yè)，包括化妝品科學與技術、化妝品技術與工程、化妝品技術等。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計，4年后，相關專業(yè)的畢業(yè)生，總數(shù)將超過1萬人。
一邊是，高校人才即將批量涌入社會；一邊是，部分頭部美妝仍在不斷擴容。
根據(jù)各企業(yè)財報數(shù)據(jù)統(tǒng)計，國內11家頭部美妝集團（包括珀萊雅、上美等），2024年在職員工數(shù)量達到3.16萬人，同比上一年增長1184人，增幅為3.89%。
人才迭代，同步在院校和企業(yè)實踐中演進。
根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，目前全國共有81所院校開設了含“化妝品”的專業(yè)，其中本科專業(yè)包括化妝品科學與技術、化妝品技術與工程、化妝品工程技術，專科專業(yè)包括化妝品技術、化妝品經營與管理、化妝品質量與安全。
含化妝品三個字的相關專業(yè)，是近年來陸續(xù)批準開設的：
比如化妝品技術與工程專業(yè)為教育部在2017年底批準設立的目錄外本科專業(yè)；化妝品科學與技術專業(yè)自2018年起被教育部列為首批新興專業(yè)之一；化妝品質量與安全是2021年經教育部批準列入《職業(yè)教育專業(yè)目錄（2021年）》的專科專業(yè)；同樣，化妝品工程技術亦于2021年列入《職業(yè)教育專業(yè)目錄（2021年）》。
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正因如此，在不少高校的招生宣傳里，“第一”“首個”“一流”等出現(xiàn)的頻次極高。
以北京工商大學為例，官網顯示，該院校的化妝品技術與工程專業(yè)，是“國家一流本科專業(yè)建設點”，專業(yè)軟科排名連續(xù)四年A+，居全國第一，于2024年校友會中國大學排名中被評為A++檔(居全國第一)；也是國內唯一的化妝品本科、碩士、博士成體系培養(yǎng)。
再如，上海應用技術大學的官網顯示，其是國內首個開設化妝品技術與工程專業(yè)的高校。該院校的這一專業(yè)，于2021年被評為“軟科中國大學專業(yè)排名”A+，2022入選上海市一流本科專業(yè)，2025年被上海市教委遴選為應用型人才培養(yǎng)的首批改革試點專業(yè)。
廣東藥科大學官網也顯示，該院校于2010年在國內率先開辦化妝品本科教育，2019年獲批新增專業(yè)“化妝品科學與技術”，這一專業(yè)于2022年獲批省級一流本科專業(yè)建設點。
與此同時，也有不少院校于今年或近幾年新開相關專業(yè)。譬如，中國藥科大學于今年新設立“化妝品科學與技術”理科專業(yè)，這一舉措，讓中國藥科大學成為全國第一個開設該專業(yè)的“211”和“雙一流”高校。臨沂大學于2022年獲得教育部批準，成為國內北方地區(qū)首個開設化妝品科學與技術專業(yè)的公辦高校。
此外，化妝品工程技術這一本科專業(yè)，目前僅浙江藥科職業(yè)大學開設。
當然，還有部分院校開設的化妝品相關專業(yè)（不含“化妝品”三個字），屬于國內領先，典型如江南大學。
根據(jù)官網，江南大學應用化學專業(yè)是全國“211”和“雙一流”建設高校化學類專業(yè)中唯一面向化妝品行業(yè)的人才培養(yǎng)基地，被譽為化妝品行業(yè)的“黃埔軍校”。
……
據(jù)不完全統(tǒng)計，4年后，有1萬+化妝品相關專業(yè)的畢業(yè)生即將批量涌入社會。
1萬+畢業(yè)生即將批量涌入，能填補行業(yè)的人才缺口嗎？
根據(jù)某博主在社交媒體上發(fā)布的數(shù)據(jù)，2023年，化妝品行業(yè)人才缺口超過30萬，尤其是研發(fā)工程師、法規(guī)專家這類高端崗位，缺口超過25%。當然，也有業(yè)內人士表示，行業(yè)的人才缺口大概在10-20萬之間。
“不管缺口是10萬、20萬還是30萬，人才缺口大，是事實。”
《化妝品觀察》以11家頭部國貨美妝上市企業(yè)為樣本，統(tǒng)計了這些企業(yè)的用人情況。數(shù)據(jù)顯示，2024年，這些企業(yè)的在職員工人數(shù)為3.16萬人，同比2023年增加1184人，漲幅為3.89%。
其中，巨子生物引入的人才數(shù)量漲幅最高，達到51.03%；其次是毛戈平，漲幅為17.73%，這兩大企業(yè)凈增加的員工人數(shù)均在600人左右。珀萊雅、上美股份、貝泰妮等企業(yè)，在職員工數(shù)量增加了100-500內的人不等。
上述企業(yè)，業(yè)績均在急速上漲。以珀萊雅為例，其2024年的營收達到107.8億元，同比漲幅達到21.04%；巨子生物，2024年增長57.17%至55.39億元；毛戈平同樣于去年實現(xiàn)高雙位數(shù)增長，今年上半年增速依然超過30%。
對比數(shù)據(jù)來看，上述企業(yè)在職員工數(shù)量的漲幅，均未超過業(yè)績的漲幅。
值得一提的是，不少企業(yè)在職員工的學歷在不斷提升。
同樣以珀萊雅為例，2024年，公司總在職人數(shù)為3394人，本科及以上學歷的人數(shù)為1992人，占比達到58.69%，相比上一年增長5個百分點。需要提到的是，珀萊雅2024年的研發(fā)人員為389人，相較2023年增加67人，其中，增加人員主要集中在碩士研究生學歷，這一學歷人數(shù)一年內增長33人。
丸美生物的本科以上學歷人數(shù)比例也在增加。2024年，丸美生物在職人數(shù)為1185人，本科生以上比例為43.46%；而2023年，這一比例為35.96%。其中，本科生人數(shù)增長最多，一年內增長人數(shù)104人。
貝泰妮的本科學歷以上員工，近年來也呈快速上漲之勢。2023年，貝泰妮博士研究生人數(shù)增長比例達到75%，碩士和本科人數(shù)增長比例均超25%。2024年，其碩士研究生人數(shù)達到335人，同比增長超110%。
從部分院校的招生宣傳來看，化妝品專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)前景還不錯。
譬如，上海應用技術大學的化妝品技術與工程專業(yè)就業(yè)率連續(xù)5年超98%，典型就業(yè)單位包括百雀羚、相宜本草、自然堂、上美股份、養(yǎng)生堂化妝品等；北京工商大學的化妝品技術與工程畢業(yè)生，典型就業(yè)單位包括雅詩蘭黛、珀萊雅、云南白藥、水羊股份等；江南大學的應用化學專業(yè)畢業(yè)生超80%到長三角、粵港澳大灣區(qū)等重點區(qū)域日化行業(yè)、化學品制造、醫(yī)藥醫(yī)療等行業(yè)就業(yè)，供職于聯(lián)合利華、歐萊雅、雅詩蘭黛、藍月亮、立白、珀萊雅、萬華化學等國內外知名企業(yè)。
但并非所有院校的畢業(yè)生，都有比較好的就業(yè)。在某社交平臺上，不少化妝品專業(yè)的畢業(yè)生紛紛吐槽就業(yè)難。
“如果在廣州，不要做研發(fā)相關，工資低，即使熬到工程師也是工資低而且容易失業(yè)，我已經有幾個干工程師的朋友失業(yè)了，獵頭也說最近兩年招工程師的很少，去干品牌開發(fā)的還有點出路。”
“這個專業(yè)本科生，找工作好難，一堆要求有2年經驗以上；不要求經驗的基本是單休。”
“從助理升工程師這個階段掉層皮，大廠不要，只能去小廠，單休、被銷售跟老板折磨，但這是必經之路。”
……
上述留言，獲得了不少網友的共情。與此同時，也有不少人表示，想從事化妝品相關工作，不一定要學習化妝品專業(yè)，很多大類專業(yè)也可以進化妝品企業(yè)上班，比如化學、應用化學、生物工程等。而換個角度看，化妝品專業(yè)的人才，不僅要與本專業(yè)內人才競爭，還需要與很多大類專業(yè)人才競爭。
《化妝品觀察》注意到，在招聘平臺上，與化妝品相關的崗位需求，基本都要求碩士或3-5年經驗。
例如，某品牌發(fā)布的化妝品研發(fā)崗位，開出的月薪為1.3萬-2萬（14薪），要求精細化工、應用化學、生物學等碩士及以上學歷；一家企業(yè)招聘化妝品研發(fā)工程師，薪資是1萬-1.5萬區(qū)間，大專及以上學歷即可，但要求5年以上護膚品類研發(fā)經驗；再如，某知名品牌招聘化妝品研發(fā)主管，薪資在1.5萬至2萬之間，不僅寫著985/211院校優(yōu)先，還要求2-5年化妝品行業(yè)研發(fā)經驗。
同時，據(jù)觀察，月薪在2萬以上的崗位，一般要求5-10年的工作經驗，985/211優(yōu)先，且要求碩士學歷。“目前，開設化妝品專業(yè)碩士點的學校屈指可數(shù)。”一位資深業(yè)內人士表示，大部分企業(yè)招聘的高學歷人才，以化學、精細化工或者生物相關的大類專業(yè)居多。
他進一步表示，行業(yè)內有溢價的崗位，仍然是研發(fā)崗位和品牌管理崗。
比如，擁有眾多知名白牌的一家集團，開出百萬年薪招聘首席科學家；又如，一家日化公司，開出10萬月薪尋找品牌總經理；也有某大型知名日化公司，開出15萬以上月薪，招聘研發(fā)副總經理。
人才缺口，仍卡在學歷和經驗上。
一個不容忽視的現(xiàn)狀是，化妝品行業(yè)已逐步進入存量競爭時代。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，今年1-7月，化妝品類零售額為2562億元，同比增長3.1%，不及大盤（社會消費品零售總額）增速。
線上，傳統(tǒng)電商平臺美妝類目呈現(xiàn)出同比下滑的跡象，新興電商平臺美妝類目增速放緩；線下，不少頭部連鎖連年虧損，倒閉和關店的美妝連鎖不在少數(shù)。
大環(huán)境如此，不少國際巨頭和新銳品牌都開啟了裁員潮。
雅詩蘭黛此前發(fā)布公告，預計將減少職位5800至7000個，截至2025年4月24日，雅詩蘭黛已減少超過2600個職位（詳見《最高超115億！雅詩蘭黛重組計劃有了新動向》）。寶潔也曾公開表示，將在組織架構上削減7000個非制造業(yè)崗位，并利用數(shù)字化和自動化提高效率。
據(jù)不完全統(tǒng)計，從2024年起至今，已有20+頭部美妝企業(yè)“官宣”裁員，覆蓋面從品牌到原料公司，波及至少5萬人。
另一面，在越來越多院校開設化妝品專業(yè)的背景下，也意味著，相關專業(yè)的畢業(yè)生也將越來越多。
“頭部企業(yè)雖然在增長，但是‘容量有限’，未來進頭部企業(yè)的競爭壓力勢必會越來越大，卷學歷、卷專業(yè)、卷經驗。”一位資深業(yè)內人士表示，在內卷的情況下，應屆生或會考慮深造，比如讀研或讀博。“目前設立化妝品專業(yè)碩士點和博士點的學校并不多，所以很多人都會往大類專業(yè)去考，未來或許轉換就業(yè)方向。”
但他也表示，沒必要“過分悲觀”。
一方面，人才缺口依然大。當前，化妝品質量安全負責人、法規(guī)專員、備案專員、化妝品檢測人員是熱門崗位。“銷售和研發(fā)，也是企業(yè)必不可少的崗位，只要獲得了經驗和資源，未來還是有前景的。”上述業(yè)內人士表示，隨著化妝品新條例和相關法規(guī)的實施，法規(guī)咨詢、注冊備案崗位需求也在激增。
另一方面，美妝企業(yè)與高校的合作越來越緊密，也意味著相關院校的學生實踐機會也將越來越多。再以珀萊雅為例，2024年，其與上海交通大學系統(tǒng)醫(yī)學院成立了“頭皮健康聯(lián)合實驗室”，并與浙江大學、杭州電子科技大學、北京工商大學、華東理工大學等均有合作。
珀萊雅自2023年啟動管培生“青苗計劃”項目以來，吸引了眾多來自 985、211 以及全球知名院校的研究生學歷人才，每年招募70人左右。這也給了眾多高校人才實踐機會。
前不久，科絲美詩發(fā)布公告報道，在過去一年中，科絲美詩已成功完成兩項為期一年的關鍵研發(fā)項目：基于新型乳化技術的高防曬效率配方技術研發(fā)，及基于中國天然資源的功能性微生物材料技術平臺開發(fā)，這是其與江南大學的聯(lián)合研究項目。
當然，無論就業(yè)機會是否廣闊，打鐵還需自身硬。“存量競爭時代，化妝品人才需以‘細分領域專業(yè)化+技能跨界化’構建護城河。”
上述業(yè)內人士表示，技能升級，或將自己打造成技術復合型人才，比如，結合數(shù)字化的技能（如AI配方設計、虛擬試妝技術、大數(shù)據(jù)洞察），以及學習基礎法規(guī)（如化妝品新規(guī)、歐盟EC法規(guī)），提升自身的內核競爭力，未來是一定有前景的。
